Löwenzahnsirup

Das strahlende gelb der Löwenzahnblüte in Sirup verwandeln, ich zeige euch wie es geht.
Heute habe ich 200 Blüten gesammelt, mit 2Liter abgekochtem, guten Wasser übergossen, 500g Rohrzucker+ 2 Zitronen dazu gegeben. Jetzt seht der ganze Ansatz 2 Tage bei mir in der Küche,
um dann abgeseiht und noch einmal erhitzt zu werden. Doch Vorsicht nicht mehr als 80Grad.
Auf jeden Fall ein erfrischendes Getränk im Frühling